RECEPT ZA ROLAT KOJI JE ZALUDIO BALKAN!

Podijelite sa prijateljima:
Sastojci

biskvit
6 jaja
6 kas secera u prahu
40 g kakaa
3 kas. brasna
1 prasak za pecivo

1. fil
150 g mljevenih oraha
5 kas. mlijeka
250 g putera
2 vanilija secera
4 kas. secera u prahu

2.fil
100 g mljevene napolitanke
100 g mljevenog keksa
100 g cokolade
150 g margarina

glazura
100 g cokolade
100 g margarina

Priprema

1.
Pjenasto umutite zumanca i secer, dodajte kakao,
brasno sa praskom za pecivo
i lagano sjedinite sa cvrstim snijegom od bjelanaca.
Tijesto izrucite na pleh sa pekpapirom i pecite na 175°C, 15 min.
Na sredinu jos tople kore stavite po duzini oklagiju preko koje cete prebaciti desni dio u pravcu lijevog.
Pritisnite blago krajeve i pustite da se ohladi.
2.
Za 1.fil poparite mljevene orahe u mlijeku.
Puter izmiksajte sa secerom i dodajte ohladjene orahe.
3.
Za 2. fil sjedinite napolitanke, keks, cokoladu i rastopljeni margarin.
4.
Otvorite ohladjenu koru i stavite po sredini 1. fil pa po njemu 2. fil.
Zatvorite koru opet u isti oblik (suze) i prelijte cokoladnom glazurom.
5.
Umjesto 2. fila mozete staviti 2-3 banane